応援プロジェクト

（株）出雲たかはし

昭和24年創業。

出雲たかはしでは、中国山地の源流にほど近い奥出雲の天然水を使い、素材の味を活かした出雲そば、うどん、ラーメンの麺づくりをしています。
地元の特産品などを活かし、太古の昔の浪漫を秘めた奥出雲より湧き出る天然水を使用して麺を捏ね上げています。
また、厳選された食材を使い、伝統の技術を活かしながら、これからも独自の味を追求していきます。